Astaxanthin là gì

16-05-2022

Astaxanthin là gì

Bạn thoa kem dưỡng da ban đêm và uống rất nhiều nước, nhưng bí quyết để có làn da sáng có thể thực sự là chất chống oxy hóa khó phát âm này. 

Astaxanthin (asta-ZAN-thin), sắc tố làm cho cá hồi và chim hồng hạc có màu hồng đẹp, thực sự là một loại carotenoid mạnh có thể giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác. * 

Dưới biển

Dầu cá với axit béo omega-3 không phải là thứ duy nhất từ đại dương có thể cải thiện chức năng trong cơ thể con người. Astaxanthin là một sắc tố carotenoid xuất hiện trong cá hồi, vi tảo, nấm men và tôm, cùng với các sinh vật biển khác. Nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở cá hồi Thái Bình Dương và là thứ khiến cá có màu hơi hồng.

Một chất chống oxy hóa, astaxanthin được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có liên quan đến làn da khỏe mạnh hơn, sức bền, sức khỏe tim mạch, giảm đau khớp và thậm chí có thể có tương lai trong điều trị ung thư.

Sau đây, hãy tìm hiểu lý do tại sao astaxanthin xứng đáng đóng một vai trò quan trọng trong thói quen chăm sóc da của bạn và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khác mà nó có.
Astaxanthin là gì?
Cơ thể chúng ta có một hệ thống phòng thủ tích hợp: chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là một nhóm các hợp chất chống lại các gốc tự do, hoạt động bằng cách tặng một trong các điện tử của chúng cho các gốc tự do không ổn định, vô hiệu hóa chúng một cách hiệu quả.

Cơ thể tự sản xuất một số chất loại bỏ gốc tự do này, nhưng chúng ta dựa vào chế độ ăn uống và bổ sung nhiều chất chống oxy hóa. Chúng là một trong những thứ làm cho trái cây và rau rất tốt cho sức khỏe.

Các chất chống oxy hóa được nhóm theo các đặc tính riêng biệt của chúng thành "họ", được gọi là carotenoid, flavonoid, polyphenol, và nhiều hơn nữa.

Carotenoid là những chất chịu trách nhiệm tạo ra màu sắc tươi sáng cho thực phẩm màu đỏ và cam. Nhưng, quan trọng hơn, chúng có liên quan đến sức khỏe tim mạch và thị lực, trong số các lợi ích khác.

Mặc dù vitamin A và beta-carotene là hai trong số các carotenoid được biết đến nhiều nhất, nhưng astaxanthin, một chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ biển được tìm thấy trong cá hồi, đã được phong là "Vua của các loại Carotenoid."

Đó là bởi vì astaxanthin mạnh gấp 5 lần so với beta-carotene, chất tốt trong cà rốt, và mạnh hơn gấp 6.000 lần so với vitamin C.

Thêm vào đó, không giống như các đối tác carotenoid của nó, astaxanthin không hoạt động như một "chất chống oxy hóa" ở nồng độ cao.

Các carotenoid khác, trong một số điều kiện nhất định, chẳng hạn như nồng độ cao, có thể chống lại bạn, hoạt động như một chất chống oxy hóa thay vì chất chống oxy hóa, gây ra các kết quả không mong muốn mà chúng được cho là ngăn chặn.

 

Vậy, "Vua của Carotenoids" có thể làm gì cho bạn?

1. Nó có thể thúc đẩy quá trình lão hóa da khỏe mạnh. *
Bạn có biết 90% lão hóa da có thể nhìn thấy được là do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời? Bạn có thể cảm ơn những gốc tự do vì điều đó.

Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời làm tăng sản xuất gốc tự do, và bác sĩ da liễu Keira Barr, M.D., được hội đồng chứng nhận, giải thích, "Các gốc tự do gây ra một chuỗi các sự kiện trong cơ thể bạn bắt đầu gây ra các dấu hiệu lão hóa, bao gồm cả sự phân hủy collagen và elastin của bạn. làm cho da của bạn nhăn nheo, chảy xệ và trông mỏng hơn. "

Mặc dù vậy, chất chống oxy hóa, đặc biệt là astaxanthin, có thể chống lại tất cả các căng thẳng da do gốc tự do gây ra. *

Trên thực tế, astaxanthin hoạt động như một chất chống nắng bên trong, tăng cường bảo vệ da khỏi tia UV và giúp duy trì phản ứng viêm lành mạnh. *

Các nghiên cứu cho thấy astaxanthin làm chậm tác động của việc tiếp xúc với tia cực tím, có nghĩa là da đỏ tươi ít đau hơn bây giờ và ít nếp nhăn hơn sau này, đôi bên cùng có lợi. *

Ngoài ra, trong một thử nghiệm lâm sàng kéo dài 16 tuần của AstaReal®, một thương hiệu cụ thể của astaxanthin tự nhiên, những người tham gia bổ sung astaxanthin đã thấy cải thiện độ đàn hồi của da, trong khi những người không bổ sung thấy nếp nhăn ngày càng tồi tệ hơn. *

Nghiên cứu chỉ ra vai trò bảo vệ tiềm năng của astaxanthin chống lại ánh nắng mặt trời. *

Tuy nhiên, mạnh như astaxanthin, nó không nên thay thế kem chống nắng. Derms đồng ý rằng không có gì đánh bại được SPF khi nói đến khả năng chống nắng.

Nhưng bổ sung chất bổ sung này vào thói quen của bạn, cùng với việc thoa kem chống nắng hàng ngày, có thể giữ cho làn da của bạn sáng từ bên trong. *

Bạn đã bị cháy nắng hoặc hai ngày trong ngày? Vẫn chưa muộn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng astaxanthin siêu chống oxy hóa không chỉ giúp bảo vệ khỏi tia UV mà còn thực sự có thể hỗ trợ quá trình chữa bệnh. *

Trong một nghiên cứu, việc bổ sung astaxanthin đã cải thiện đáng kể độ đàn hồi, độ mịn và độ ẩm của da chỉ trong 12 tuần. *

Một nghiên cứu khác cho thấy astaxanthin đã cải thiện nếp nhăn trên da, kích thước đốm đồi mồi và cấu trúc da. Một nghiên cứu lâm sàng mù đôi khác gần đây đã phát hiện ra rằng nó thậm chí có thể giúp tăng khả năng giữ nước của da. * Nói về quá trình lão hóa lành mạnh!


Nó có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. *
Nhiều kết quả sức khỏe dưới mức tối ưu có liên quan đến stress oxy hóa. Vì vậy, không có gì lạ, với tư cách là một chất chống oxy hóa mạnh, astaxanthin có những lợi ích sâu rộng. *

Đặc tính chống lại các gốc tự do của nó đã được chỉ định trong việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch, nhận thức và thị lực. *

Khi nói đến sức khỏe tim mạch, astaxanthin có thể giúp hỗ trợ mức HDL (cholesterol tốt), duy trì mức chất béo trung tính và LDL (cholesterol xấu), và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh. *


Nó tốt cho sức khỏe của não. *
Ngoài ra, astaxanthin có thể giúp duy trì sức khỏe nhận thức. * Điều này là do nó có thể vượt qua hàng rào máu não, cung cấp hỗ trợ chống oxy hóa mạnh mẽ cho não. *

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng astaxanthin có thể tăng cường sự chú ý, trí nhớ và xử lý thông tin ở người lớn tuổi. *


Nó có thể giúp mắt mệt mỏi. *
Chắc hẳn bạn còn nhớ mẹ từng bảo bạn ăn cà rốt để có thị lực tốt hơn. Và hóa ra, cô ấy đã đúng.

Carotenoid, và đặc biệt là astaxanthin, được biết đến với vai trò của chúng đối với sức khỏe của mắt. Bổ sung Astaxanthin có thể giúp mắt phục hồi sau thời gian sử dụng màn hình kéo dài và duy trì chức năng thị giác khỏe mạnh. 

 

 

2. Ung thư
Do đặc tính chống oxy hóa của nó, đã có rất nhiều nghiên cứu về cách astaxanthin có thể giúp điều trị các bệnh ung thư khác nhau. Một nghiên cứu đã phát hiện ra những lợi ích ngắn hạn và dài hạn đối với việc điều trị ung thư vú, bao gồm cả việc giảm sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

Chi phí cao của astaxanthin tinh khiết đã hạn chế việc sử dụng nó trong các nghiên cứu sâu hơn và điều trị ung thư.

3. Da
Astaxanthin có thể được sử dụng tại chỗ để thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy rằng việc kết hợp giữa liều lượng tại chỗ và đường uống của astaxanthin có thể giúp làm mờ các nếp nhăn, làm nhỏ các đốm đồi mồi và giúp duy trì độ ẩm cho da. Đã có kết quả tích cực ở cả nam và nữ, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để xác nhận những phát hiện này.

4. Bài tập bổ trợ
Đã có rất nhiều nghiên cứu về cách astaxanthin có thể ảnh hưởng đến sức bền, cũng như mức độ mệt mỏi sau khi tập thể dục. Các nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng nó có thể thúc đẩy cơ thể sử dụng các axit béo Nguồn đáng tin cậy, giúp tăng độ bền và ngăn ngừa tổn thương cơ và xương.

Tuy nhiên, cho đến nay vẫn còn thiếu bằng chứng về tác dụng của nó đối với việc tập thể dục của con người. Một nghiên cứu Nguồn tin cậy sử dụng đối tượng là con người không tìm thấy lợi ích tập thể dục nào từ chất bổ sung astaxanthin liên quan đến chấn thương cơ.

5. Sức khỏe tim mạch
Các nhà nghiên cứu cũng đang xem xét các tuyên bố rằng astaxanthin có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu vào năm 2006

Các tuyên bố khác bao gồm quan điểm rằng astaxanthin có thể ngăn ngừa bệnh tim và giúp giảm cholesterol, nhưng vẫn chưa có đủ bằng chứng để chứng minh những công dụng này.

 

6. Đau khớp
Astaxanthin cũng có thể có tương lai trong việc điều trị đau khớp, bao gồm các tình trạng như viêm khớp dạng thấp, ảnh hưởng đến gần một trong mỗi năm người Mỹ. Nguồn tin cậy và hội chứng ống cổ tay. Tuy nhiên, kết quả cho đến nay vẫn còn trái ngược nhau.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng astaxanthin có thể làm giảm các triệu chứng viêm và đau liên quan đến viêm khớp. Tuy nhiên, một nghiên cứu về mối quan hệ giữa astaxanthin và hội chứng ống cổ tay đã không tìm thấy bằng chứng hỗ trợ tuyên bố.

7. Khả năng sinh sản của nam giới
Trong một nghiên cứu năm 2005 Trong vòng ba tháng, nghiên cứu mù đôi đã kiểm tra 30 người đàn ông khác nhau, những người trước đây bị vô sinh.

Các nhà nghiên cứu đã thấy sự cải thiện về các thông số của tinh trùng, như số lượng và khả năng vận động, cũng như cải thiện khả năng sinh sản ở nhóm được sử dụng một liều lượng mạnh astaxanthin. Vì đây là một nghiên cứu quy mô tương đối nhỏ, nên cần có thêm bằng chứng và nghiên cứu để hỗ trợ tuyên bố này.

Lấy một ít cá hồi trong bụng của bạn
Mặc dù ban giám khảo vẫn chưa phản đối một số tuyên bố về sức khỏe này, nhưng bạn có thể chắc chắn rằng - là một chất chống oxy hóa - astaxanthin là tốt cho bạn.

Để được hưởng lợi từ các đặc tính chống oxy hóa của nó, hãy cố gắng ăn một ít cá hồi một hoặc hai lần một tuần. Ví dụ, công thức đơn giản này cho món cá hồi nướng là hoàn hảo cho bữa tối nhẹ.

Chọn thực phẩm toàn phần là lựa chọn đầu tiên của bạn để nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. Astaxanthin có sẵn ở dạng bổ sung, nhưng Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ không giám sát việc sản xuất hoặc bán các chất bổ sung hoặc thảo mộc.