Người nuôi cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt

Hiệu quả của việc hấp thu dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hệ số chuyển hóa thức ăn, tốc độ tăng trưởng, nâng cao sức khỏe tôm và từ đó tăng lợi nhuận cho người nuôi. Tuy nhiên, hệ tiêu hoá rất dễ bị nhạy cảm với những yếu tố môi trường, khẩu phần ăn và các mầm bệnh. Vậy nên, người nuôi cần hỗ trợ khả năng hấp thu dưỡng chất cho tôm. Hãy cùng Aquavet đọc hết bài viết để biết người nuôi cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt nhé. 

Hiểu về quá trình hấp thu dinh dưỡng của tôm

Tôm thường sẽ hấp thu dưỡng chất qua hệ tiêu hóa, từ miệng đến thực quản, dạ dày, ruột giữa và ruột sau. Thức ăn vào ruột sẽ được nghiền nhỏ và tiêu hoá, những phân tử dinh dưỡng như vitamin, khoáng, axit amin, glucose sẽ được hấp thu qua thành ruột và đi vào máu.

Khả năng hấp thu của tôm phụ thuộc vào 3 yếu tố:

• Tình trạng của hệ tiêu hoá, đặc biệt là ruột
• Môi trường ao nuôi như độ mặn, nhiệt độ, pH, độc tố,...
• Chất lượng thức ăn như thành phần dinh dưỡng, độ tiêu hoá, độ mới

Do đó để cải thiện khả năng hấp thu, người nuôi cần tác động đồng thời lên cả 3 yếu tố.

>>> Xem thêm: Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lột xác của tôm

Chọn thức ăn chất lượng và dễ tiêu hoá

Đây là yếu tố rất quan trọng bởi nếu thức ăn kém chất lượng, tôm sẽ hấp thu kém và ít ăn. Từ đó sẽ tạo lượng dư thừa thức ăn trong nước, gây ô nhiễm cho môi trường ao và nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Vậy nên người nuôi nên chọn thức ăn có điều kiện sau:

• Hàm lượng protein phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của tôm. Đối với tôm giống sẽ cần lượng đạm khoảng từ 38-42% và tôm thương phẩm cần 30-36%.
• Ngoài ra, thức ăn được bổ sung thêm các loại enzyme tiêu hoá như lipase, protease, amylase để phân giải thức ăn được hiệu quả. 
• Tuyệt đối không nên sử dụng những nguyên liệu kém chất lượng, bị ẩm mốc hoặc đã bị oxy hóa. 
• Thức ăn dễ tiêu hóa và có tỷ lệ nguyên liệu động thực vật hợp lý.
• Cần lưu trữ thức ăn ở điều kiện thoáng mát và khô ráo để tránh bị ẩm mốc và làm giảm giá trị của thức ăn. 

Tăng cường sức khỏe đường ruột cho tôm

Đường ruột là nơi sẽ diễn ra hầu hết quá trình hấp thu. Trường hợp ruột bị viêm hay bị tắc nghẽn, bị teo, ký sinh trùng, virus hay những độc tố sẽ làm quá trình hấp thu ảnh hưởng rất lớn. Sau đây là những biện pháp để giúp hỗ trợ cho đường ruột tôm được khỏe:

Dùng những loại men vi sinh có lợi như dòng bacillus licheniformis, bacillus subtilis, lactobacillus,... Với khả năng tiết ra enzyme để hỗ trợ quá trình tiêu hoá, ổn định hệ vi sinh cho ruột, giảm độc tố và giúp cạnh tranh những chỗ bám với những loại vi khuẩn gây bệnh. Người nuôi có thể dùng men vi sinh để trộn vào thức ăn hoặc cho ăn theo định kỳ, mỗi tuần tầm 2-3 lần.

>>> Xem thêm: Phòng ngừa bệnh TPD ở tôm trong thời điểm này

Bổ sung thêm Prebiotics và Beta-glucan

Các loại prebiotics như FOS (fructo oligosaccharide), MOS (mannan oligosaccharide) sẽ giúp nuôi dưỡng những loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Với beta-glucan từ loại nấm men sẽ giúp kích thích cho hệ miễn dịch của đường ruột, từ đó tăng khả năng chống lại những vi khuẩn có hại và cải thiện khả năng hấp thu. 

Cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt: Tăng cường sức khỏe đường ruột

Tối ưu những khoáng chất và vitamin

Dù khoáng và vitamin thuộc nhóm vi lượng nhưng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong trong quá trình trao đổi chất cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng. Người nuôi nên đặc biệt chú trọng đến những sau:

• Vitamin C và E giúp bảo vệ các tế bào ruột và tăng cường miễn dịch.
• Các loại Vitamin B như B1, B6, B12 sẽ hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa và kích thích tạo cảm giác thèm ăn.
• Các loại khoáng đa lượng như canxi, kali, magie, natri sẽ hỗ trợ quá trình vận chuyển dinh dưỡng và duy trì cân bằng điện giải.
• Những loại khoáng vi lượng như mangan, sắt, kẽm,... rất cần thiết cho enzyme tiêu hoá.

Người nuôi có thể bổ sung các chất khoáng và vitamin vào trộn chung với thức ăn hoặc dùng các chế phẩm để hoà vào nước theo định kỳ. 

Cải thiện môi trường của ao nuôi

Môi trường nước ao bị ô nhiễm là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh rối loạn tiêu hoá và khó khăn trong việc hấp thu dưỡng chất. Vậy nên người nuôi cần thực hiện:

• Quản lý khí độc, luôn đảm bảo NO2 < 0.5 mg/L và NH3 <0.1 mg/L.
• Duy trì độ pH ổn định ở mức 7.8 - 8.3 và độ kiềm từ 100 - 150 ppm
• Thường xuyên sục khí để giúp cho tôm ăn khỏe và tiêu hoá tốt hơn.
• Dùng thêm các chế phẩm sinh học định ký để xử lý đáy và nước ao.

>>> Xem thêm: Cách diệt tảo lam để phòng bệnh gan ruột cho tôm

Các lưu ý khác

• Người nuôi không nên thay đổi thức ăn đột ngột, vì như vậy sẽ dễ gây stress và các bệnh tiêu hoá.
• Quan sát phân tôm thường xuyên, nếu xuất hiện hiện tượng phân trắng, bị lỏng, đứt đoạn cần phải xử lý sớm.
• Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều, vì như vậy sẽ dẫn đến thừa thức ăn, đồng thời tại áp lực cho tôm.

Cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt: Các lưu ý khác

Hy vọng bài viết trên đã giúp trả lời cho câu hỏi người nuôi cung cấp gì cho tôm để hỗ trợ hấp thu tốt. Tôm hấp thu tốt, bà con cần thực hiện tiếp cận tổng thể từ việc chọn loại thức ăn phù hợp, bảo vệ tốt cho đường ruột, bổ sung thêm enzyme, vi sinh, khoáng chất – vitamin đến việc quản lý ao nuôi được ổn định. Việc này sẽ nâng cao tốc độ tăng trưởng, sức đề kháng và giúp ngành tôm phát triển bền vững, hiệu quả kinh tế cao.